2016年5月3日に郡山市小原田でオープンしました。

フランス語で「宝石箱」を意味する L’ECRIN。

「キラキラ、ドキドキするようなお菓子を作りたい」

私たちの作るお菓子たちが

皆様の笑顔に…

喜びになってくれたら…

そんな思いを込めて…




【 シュークリーム 】


外側はサクサク、クッキー生地。
郡山産の新鮮で、濃厚な卵を使用。
バニラビーンズを使った、カスタードクリーム。
毎朝、焼き上げるシュー生地に、
毎朝炊き上げるカスタードクリーム。
カスタードクリームとシュー生地の一体感。 
当店一番人気商品。